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Dénia, la capital de la comarca de la Marina Alta de Alicante, es un lugar muy especial que hace que prácticamente todo aquel que la visita quiera volver una y otra vez. Puede ser por el mar, por su combinación con la montaña, tal vez por su gastronomía o por su historia. Porque Denia no es únicamente sol y playa. Hablamos de un lugar para caminar, comer bien y pasar horas mirando el Mediterráneo.
Aunque pertenece a la provincia de Alicante, Denia está cerca de los límites con Valencia y a la altura de las Islas Baleares, justo enfrente de estas. La localidad cuenta con más de 20 kilómetros de costa, calas de agua transparente, playas de arena fina y una gran oferta gastronómica.
El Castillo de Dénia y el casco antiguo, imprescindibles
Uno de los mejores planes en Denia es simplemente recorrer el centro del pueblo dando un paseo. La ciudad tiene vida durante todo el año y combina ambiente turístico con mucha actividad local. Su principal símbolo es el Castillo de Dénia, una fortaleza de origen islámico levantada entre los siglos XI y XII sobre una colina desde la que se ve prácticamente toda la ciudad y el Mediterráneo. Alcanzar su cima merece la pena. Desde allí se puede ver el puerto, las playas y, en días despejados, Ibiza en el horizonte.
El casco antiguo se queda a los pies del castillo, con sus calles estrechas, pequeñas plazas y bares. Muy cerca aparece también el barrio de Baix la Mar, una de las zonas con más encanto de la ciudad, con antiguas casas de pescadores y terrazas que se animan al atardecer. Además, el Parque Natural del Montgó está pegado a la ciudad y permite combinar playa con senderismo y naturaleza.
Las mejores playas de Dénia
La costa de Dénia cambia bastante según la zona. Hacia el norte aparecen playas más amplias y cómodas para pasar el día, como Playa de Les Marines, una de las más populares por su arena fina y aguas poco profundas. En cambio, hacia el sur el paisaje se vuelve mucho más rocoso y aparecen algunas de las mejores calas de la Costa Blanca. Ahí destacan sitios como Les Rotes, Cala El Trampolí o Cala Punta Negra. Las aguas suelen ser claras y muchas zonas son perfectas para hacer snorkel o paddle surf.
¿Dónde comer en Dénia?
Pero si hay algo que define a Dénia, más allá del Mar Mediterráneo, es la comida. La ciudad fue reconocida por la UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía y buena parte de esa fama gira alrededor del producto local. El gran protagonista es el arroz, preparado de muchísimas formas distintas: arroz a banda, arroz del senyoret, arroz meloso con marisco o versiones tradicionales valencianas. Y por supuesto está la famosa Gamba roja de Dénia, probablemente el producto más conocido de la ciudad.
Entre los restaurantes más famosos aparece Quique Dacosta Restaurante, uno de los grandes nombres de la alta cocina española. Pero en Dénia también triunfan cocinas mucho más sencillas pero a las que no les falta calidad: arrocerías frente al mar, bares del puerto o restaurantes familiares como El Faralló, Mena o Peix i Brases.