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Se ha convertido en una de las imágenes más habituales cada mañana, gente corriendo por los parques o por las aceras. Muchos de ellos lo hacen incluso antes de haber desayunado. Algo que según los expertos puede tener un gran impacto si tu objetivo es perder grasa.
Hacer deporte tiene muchos beneficios, uno de ellos es el de conseguir mantenerse en forma y con un peso adecuado. Para ello la pérdida de grasa es una de las metas que la gente se pone para empezar a entrenar. Y si lo que haces es correr, a lo mejor hay que cambiar algunos hábitos.
Los beneficios de correr en ayunas
Si lo primero que haces al levantarte es asearte y salir a correr, puedes lograr perder un 20 por ciento más de grasa. Eso es lo que indican los expertos como Olaia Castro, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa. Hay una explicación para entender por qué puede tener un impacto positivo.
“Por la mañana, cuando nos despertamos, es cuando tenemos las reservas de glucógeno más bajas. El glucógeno es la forma en la que nuestro cuerpo almacena la glucosa, principal fuente de energía. Si ese glucógeno está bajo, vamos a utilizar antes las reservas de grasa corporal, por lo que correr en ayunas puede ayudar a perder grasa, detalla Castro.
La ciencia avala el éxito de correr en ayunas
La opinión de los expertos está basada en investigaciones publicadas como en el Journal of Nutrition and Metabolism. En él se detalla que "el ayuno antes del ejercicio matutino disminuyó la ingesta energética de 24 horas y aumentó la oxidación de grasas durante el ejercicio. Realizar ejercicio por la mañana en ayunas podría tener implicaciones para el control del peso".
Eso mismo también recogen otros estudios publicados en el British Journal of Nutrition. Hacer ejercicio aeróbico en ayunas "induce una mayor oxidación de grasas que el ejercicio realizado en estado de alimentación". Se calcula que se pierde un 20 por ciento más.
Correr en ayunas puede no ser beneficioso del todo
A pesar del impacto que tiene en la quema de grasas, la nutricionista Olaia Castro avisa que “aunque muchos estudios indican que correr en ayunas es beneficioso, aún no hay un consenso claro, por lo que es necesario realizar más estudios”.
Es por ello que ella recomienda “realizar entrenamientos de intensidad reducida que no duren más de una hora, mantener una hidratación adecuada y llevar algo para comer, por si se sufre algún mareo”.
Además, no todo el mundo debería hacerlo: “Esta práctica está contraindicada para corredores con hipotensión (tensión baja) o enfermedades como diabetes o la enfermedad renal. Estas personas deberían acudir a un especialista para valorar su caso y si pueden correr en ayunas”.