Jamie Oliver, uno de los chef con más repercusión del mundo, ha hablado acerca de una rutina alimentaria idónea para llegar a 12 kilos en tan solo 3 meses: “Introducir las algas en mi dieta ha sido clave porque tienen un alto valor nutritivo. De igual forma he cambiado las proteínas de la carne por las del huevo y como snack consumo muchos frutos secos, que son buenos para la salud cardiovascular, tienen muchas propiedades y un gran poder saciante. Y sí, también he reducido mucho el consumo de alcohol. Ahora solo bebo los fines de semana”.
Este tipo de consejos, evidentemente, está dentro de los vestuarios de élite como el del Real Madrid. Los nutricionistas del conjunto blanco, evidentemente, no dejan pasar este tipo de cuestiones que cada vez son más importantes en el máximo nivel.
A medida que avanza el tiempo, el fútbol es cada vez un deporte más físico en el que los jugadores deben de estar al máximo nivel posible. Por ello, las rutinas alimentarias son clave para conseguir grandes éxitos.
“Se trata, en líneas generales, de ser más consciente y de saber que tus actos y estilo de vida tienen consecuencias sobre tu salud”, manifestó Jamie Oliver, que, a su vez, también ha lanzado un mensaje para aquellos que ya superan la barrera de los 40 años: “Cuando llegas a los 40 años, crees que tienes mucho tiempo todavía, pero la realidad es que empieza a correr en tu contra. Quiero vivir lo máximo posible y para lograrlo tienes que hacerlo de cierta manera. Son las reglas del juego. Decidí hacer algunos cambios que me funcionaron muy bien para perder peso: reduje el consumo de carne, aumenté considerablemente el de verduras, empecé a dormir más y a hacer más ejercicio”,