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Muchas veces, los jugadores del Real Madrid y deportistas de élite mezclan la comida normal con batidos en los que mezclan varios alimentos con los nutrientes necesarios para tener una buena alimentación. Por eso mismo, seguro que podría venirles bien el batido que presenta Karlos Arguiñano, que cuenta con agua fría, 2 manzanas, 2 kiwis, 1 plátano,o menta, limón y miel. El cocinero lo recomienda para adelgazar.
Es un alimento que podría venir muy bien a todo el mundo, y sí, también a los jugadores del Real Madrid. Es un batido bajo en calorías, pero saciante, porque la fibra de las frutas y la cantidad de agua ayudan a tener cierto control sobre el apetito. Además, contiene carbohidratos de absorción rápida y el limón y la menta hacen que la digestión sea bastante ligera. Además, tiene antioxidantes y vitaminas y no tiene azúcares añadidos excesivos. Por lo tanto, es una muy buena opción.
Los ingredientes de la receta:
- 2 manzanas (preferiblemente Granny Smith o verdes, para más frescura y menos azúcar)
- 1 plátano maduro
- 2 kiwis
- Zumo de 1 limón
- 1 cucharada sopera de miel (natural, si es posible)
- 700 ml de agua fría
- 2 hojas de menta fresca (o más al gusto)
¿Cómo se hace el batido?
Primero de todo, se pelan los kiwis, el plátano y las manzanas para después trocearlo todo en pedazos medianos antes de batirlo. Luego, se exprime el zumo de limón directamente en la batidora/licuadora. El siguiente paso es añadir la fruta troceada, la cucharada de miel y las 2 hojas de mente, y luego se vierten los 700 ml de agua fría. Posteriormente, se tritura todo a máxima potencia durante 1 o 2 minutos hasta que haya una mezcla homogénea y no haya grumos. También se puede colar, si no quiere que la mezcla sea todavía más ligera y no contenga ningún trocito. Y por último, se sirve bien frío para que el frescor acompañe al sabor.