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El café es una de las bebidas habituales en los bares y en los hogares de los españoles, muchos jugadores del Real Madrid lo tienen en su rutina diaria. Para muchos es un ritual, nada más levantarse tienen que tomarse uno para espabilarse. Aseguran que de lo contrario ‘no son persona’ y van a seguir dormidos toda la mañana.
Lo cierto es que si no le echas mucho azúcar y te bebes solo uno es una bebida muy saludable. Aunque puede que no lo estemos utilizando como se debería, ya que a primera hora del día no se debería tomar. Por lo menos eso es lo que indican los expertos, hablando también de sus efectos.
El café no se toma nada más despertarse
El cardiólogo Aurelio Rojas ha hablado sobre el café y sobre si tomarlo nada más despertarse es lo mejor. Él no se muestra partidario a ello, ya que puede ser menos eficaz de lo que se busca. De hecho, también señala que podría llegar a ser contraproducente.
“Nada más despertarte, tu cuerpo produce de forma natural el pico de cortisol, lo que se llama científicamente respuesta del despertar”, explica. Una hormona que no se llevaría nada bien con los estimulantes, como puede ser el café. Por eso durante la primera hora del día no deberías tomar esta bebida.
El cortisol “es la hormona que te pone en marcha, sube la energía, regula la tensión arterial y sincroniza tu reloj biológico”. Si tomas cafeína durante ese momento podrías conseguir el efecto contrario. “No te da más energía”, sigue desvelando Aurelio Rojas.
Adictos al café
Muchos se consideran adictos al café, por eso es lo primero que tienen que hacer nada más levantarse. Pero para este cardiólogo, eso se lo han provocado ellos mismos tomándoselo lo primero. La cafeína frena el efecto natural del cortisol y eso provoca que te cueste más activarte cada día.
“Desarrollas más tolerancia a la cafeína y por eso lo necesitas cada vez que te levantas”, sigue diciendo Aurelio. Cada cuerpo reacciona de una manera, pero algunos pueden ver como eso provoca “más nerviosismo, más palpitaciones e incluso ansiedad”.
El mejor momento para tomarse un café
Para Aurelio, lo ideal es esperar una hora después de levantarse antes de tomarse un café. De esta forma habrá dejado actuar al cortisol y la cafeína no interferirá en sus efectos. Aunque también puedes apostar por el descafeinado, que no tiene cafeína, pero te permitirá desayunar sin tener estos problemas.
El consejo que da es esperar antes de tomarse el primer café de la mañana. “Ese pequeño gesto mejora sus efectos, reduce la sobreestimulación del sistema nervioso, protege el ritmo circadiano y mantiene una respuesta hormonal más saludable y fisiológica”, termina sentenciando.